dolce vol.5 【ティラミス】ristorante nakamoto 仲本シェフ
お子さまと一緒に楽しく混ぜ混ぜ! 京都:木津川 ristorante nakamotoの仲本シェフに、【ティラミス】をご紹介いただきました! 実際にシェフのお子さまたちがお手伝いしてくれました。元気に楽しく美味しく出来たようですね!
ご協力:ristorante nakamoto 仲本章宏シェフ
京都府木津川木津南垣122-1
TEL: 050-3134-3550
営業時間:12:00~13:00(L.O.)
18:00~20:30(L.O.)
定休日:水曜を中心に月6回程度
※詳しくはお店までお問い合わせください
京都府木津川木津南垣122-1
TEL: 050-3134-3550
営業時間:12:00~13:00(L.O.)
18:00~20:30(L.O.)
定休日:水曜を中心に月6回程度
※詳しくはお店までお問い合わせください
材料
- マスカルポーネ …250g
- グラニュー糖 …100g
- 生クリーム 38% …250g
- 卵黄 …3個
- エスプレッソ(または濃いコーヒー …適量
- サヴォイアルディ(ビスケット …適量
- カオパウダー …適量