ご協力：ristorante nakamoto 仲本章宏シェフ
京都府木津川木津南垣122-1
TEL: 050-3134-3550
営業時間：12:00~13:00(L.O.)
18:00~20:30(L.O.)
定休日：水曜を中心に月６回程度
※詳しくはお店までお問い合わせください
京都府木津川木津南垣122-1
TEL: 050-3134-3550
営業時間：12:00~13:00(L.O.)
18:00~20:30(L.O.)
定休日：水曜を中心に月６回程度
※詳しくはお店までお問い合わせください
材料
- マスカルポーネ …250g
- グラニュー糖 …100g
- 生クリーム 38% …250g
- 卵黄 …3個
- エスプレッソ（または濃いコーヒー …適量
- サヴォイアルディ（ビスケット …適量
- カオパウダー …適量
