pasta risotto vol.106 【イカとグリーンピースのシチリア風パスタ】trattoria nico 塩田シェフ

vol.106 【イカとグリーンピースのシチリア風パスタ】trattoria nico 塩田シェフ

大阪・南森町、トラットリア・ニコの塩田シェフから【イカとグリーンピースのシチリア風パスタ】のご紹介です!イカの甘味と野菜の旨味が混ざり合うシチリアの香り漂うパスタです。一口食べたら、気分はシチリア!ぜひ、お試しください!

ご協力:
trattoria nico トラットリア・ニコ 塩田 真治 シェフ
大阪府大阪市北区南森町2-1-18 ジャスティス南森町 1F
TEL:06-6367-2020

営業時間:
12:00〜15:00(L.O.14:00)
18:00〜23:00(L.O.22:00)
【お詫び】動画中のディナータイムの営業時間に誤りがありました。ここでお詫びして訂正させて頂きます。

定休日:日曜・祝日
※詳しくはお問い合わせください。

材料

  • イカ
  • グリーンピース
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • セロリ
  • イタリアンパセリ
  • にんにく
  • トマト
  • 唐辛子
  • パン粉
  • オリーブオイル
  • こしょう
  • パスタ(カザレッチェ)

作り方