Pinot Grigio ピノ・グリージョ

Pinot Grigioピノ・グリージョ

野生のバラやアカシアの花の香り、トロピカルフルーツ、アプリコットや桃など幅広い複雑な香りが楽しめる、

エレガントでやさしい口当たりのワインです。

商品について

VINTAGE 2019
格付 フリウリ・コッリ・オリエンターリDOC
原産国名 イタリア
生産地域 フリウリ州ロサッツォにある自社畑
ブドウ品種 ピノ・グリージョ100%
アルコール度数 13.0度
ボディ ミディアム
テイスティング 金色の輝きを持つ黄色。野生のバラやアカシアの花などのフローラルな香り、トロピカルフルーツやアプリコットのフルーティな香りなど幅広い複雑な香り。エレガントでボディのある優しい口当たりのワインです。心地よい余韻が長く続きます。
製造方法 ブドウは除梗して約8時間、12~14℃にてマセレーションと破砕が行われます。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。18~19℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成されます。(一部はアンフォラにて熟成)最低2ヶ月間瓶熟成。
適温 12〜14℃
料理 魚介料理、リゾット、野菜料理など
AWARDS Parker Point 90PT(2010) 88PT(2012, 2009, 2008) 87PT(2006)
Wine Spectator 91PT(2008) 90PT(2007)

Parker Point(パーカーポイント)とは Wine Spectator(ワイン・スペクテーター)とは

容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
商品コード 6227119
JANコード 4980434400026
希望小売価格 ¥4,900-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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