Chardonnay dei Sassi Cavi シャルドネ・デイ・サッシ・カヴィ

Chardonnay dei Sassi Caviシャルドネ・デイ・サッシ・カヴィ

ブドウに由来するエレガントなゴールデンアップルやトーストの香りと、ヴァニラやハチミツの香りが楽しめます。

商品について

VINTAGE 2019
格付 コッリオ DOC
原産国名 イタリア
生産地域 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
商品分類 果実酒
ブドウ品種 シャルドネ100%
アルコール度数 12.5度
ボディ ミディアム
テイスティング 黄金色に輝く麦わら色。程よいアルコール分でしっかりした酸味のあるワインです。シャルドネ由来のエレガントで高貴なボディのある白。ヴァニラやアカシアの蜂蜜の豊かな香りにフローラルのアロマもあわせ持つ、丸みがあり、飲み応えのある白ワインです。


製造方法 フリウリで収穫されたシャルドネを12℃の温度下で、12〜16時間マセレーションした後、ステンレスタンクにて発酵、5ヶ月間の熟成を行います。瓶内熟成は3ヶ月。
適温 9〜13℃
料理 アンティパスト、卵料理、パスタ料理、魚介類料理、白身肉
AWARDS Wine Spectator 86 PT(2002)

Wine Spectator(ワイン・スペクテーター)とは

容量/入数 750ml/12
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 80x80x290mm/1.3kg
ケースサイズ 350x260x310mm/16.1kg
商品コード 6325119
JANコード 8015957350728
ITFコード 18015957 350725
希望小売価格 ¥2,700-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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