Burdese ブルデーゼ

Burdeseブルデーゼ

シチリアの方言で「ブルデ―ゼ」は「ボルドーの」という意味で、これはカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランという古典的なボルドー品種を使用していることを示しています。厳選されたブドウを使用して限定生産で造られるこのワインは、濃密でしっかりとしたストラクチャー、抜群のバランス感覚が特徴。シチリアの太陽を燦々と浴びて造られたボルドーブレンドのこのワインは、熟成と共にアロマと味わいは更に複雑性と魅力を増していきます。

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商品について

VINTAGE 2015
格付 メンフィDOC
原産国名 イタリア
生産地域 シチリア州南西部メンフィ
商品分類 果実酒
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン70%、カベルネ・フラン30%
アルコール度数 14度
ボディ フル
テイスティング 深みのあるスミレ色、濃密でしっかりとしたストラクチャー、力強いタンニンと凝縮感のあるエレガントな味わいが特徴の抜群のバランス感覚に優れたワインです。
製造方法 マセラシオンは15−18日。その後澱引きし、225Lのフランス・アリエ産のオークバリックで14ヶ月間熟成(100%新樽)。樽内でマロラクティック発酵。更に瓶内熟成12ヶ月。
適温 16〜22℃
料理 ジビエや煮込んだ赤身の肉料理。熟成したチーズなど幅広い料理に
AWARDS Gambero rosso 3 Bicchieri (2000, 2003, 2005)
BIBENDA 5Grappoli (2000)
Parker Point 89P (2001, 2007, 2009, 2014), 88P (2005), 87P (2006), 90P (2008), 91P (2011)
Wine Spectator 90P (2000, 2002, 2003, 2010), 91P (2001, 2011), 86P (2004), 88P (2005, 2006), 89P (2009), 92P (2013)

Parker Point(パーカーポイント)とは Gambero rosso(ガンベロ・ロッソ)とは BIBENDA(ビベンダ)とは Wine Spectator(ワイン・スペクテーター)とは

容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 70x70x310mm/1.4kg
ケースサイズ 320x260x170mm/8.6kg
商品コード 8410114
JANコード 8020735000221
ITFコード 08020735006780
希望小売価格 ¥5,500-

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