Dorilli ドリッリ

Dorilliドリッリ

ドリッリは、この高貴な格付のワインの真髄を表しています。ユニークで美しいドリッリ・エステートを囲むように位置するブドウ畑から慎重に選定して造られたワインで、勇敢なアエネアスの土地であるディリッロ川の名前が付けられています。高貴な品種ネロ・ダーヴォラとイブレアン地区の傑出した品種ヴィットリアのフラッパートを融合させた、軽い木樽での熟成に特徴付けられる洗練されたエレガントなワイン。シチリアの歴史と土地を称賛し、少量限定生産のイタリアワインのアぺレーションを愛する人に是非飲んで頂きたいワインです。

商品について

VINTAGE 2017
格付 チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア・クラッシコDOCG
原産国名 イタリア
生産地域 シチリア州南部ヴィットリア
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ネロ・ダーヴォラ70%、フラッパート30%
アルコール度数 13度
ボディ フル
テイスティング 熟したチェリー、レッドフルーツ、ストロベリー、サワーチェリージャム、栗はちみつ、洋ナシなどのアロマが感じられる。程よいタンニンと、ソフトでバランスの良い味わいが印象的。
製造方法 12日間のスキンコンタクト後プレスし、ステンレスタンクにてマロラクティック発酵。500Lの樽で12カ月間熟成。
適温 14〜16℃
料理 肉料理、マグロを使った料理、トマト料理など
AWARDS Gambero rosso 3 Bicchieri (2012, 2013, 2014)
BIBENDA 5Grappoli (2013, 2014, 2015, 2016, 2017)
Parker Point 90P (2009), 88P (2010), 86P (2011), 92P (2016)
Wine Spectator 88P (2011, 2013), 87P (2012)

Parker Point(パーカーポイント)とは Gambero rosso(ガンベロ・ロッソ)とは BIBENDA(ビベンダ)とは Wine Spectator(ワイン・スペクテーター)とは

容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 297x297x mm/1.358kg
ケースサイズ 307x294x165mm/8.46kg
商品コード 8428117
JANコード 8020735010008
ITFコード 08020735069617
希望小売価格 ¥5,500-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

コメントを投稿するには、会員登録・ログインが必要です。

閲覧履歴

このワインに合うおすすめのレシピ

レシピー覧を見る