Allemanda アレマンダ

Allemandaアレマンダ

「アレマンダ」とは、まるで食事の楽しむ時に、食前酒として最初に登場するモスカート・ビアンコのように、オープニングに踊られるバロックのダンスです。白く非常に乾燥したノートのテロワール由来の、印象的なジャスミンやシトラスが香るドライなモスカートのワインで、アロマティックな土着品種で造られた、最高のアペリティフです。(オーガニック認証)

商品について

VINTAGE 2021
格付 ノート DOC
原産国名 イタリア
生産地域 シチリア州南部ノート
商品分類 果実酒
ブドウ品種 モスカート・ビアンコ100%
アルコール度数 12度
ボディ ミディアム
テイスティング クリアーで輝きのある緑がかったレモンイエロー。ジャスミン、バラの花びら、ピンクグレープフルーツ、オレンジの花など、華やかで美しいアロマが広がります。フレッシュでバランスの取れた味わい。エレガントかつアロマティックな辛口タイプのシチリア産モスカートのワインです。
製造方法 ブドウは果梗を取り除き、軽くプレスする。15℃でステンレスタンク内で発酵、熟成を行う。
適温 12〜14℃
料理 食前酒として、カルパッチョ、野菜のスープ、寿司、刺身、天ぷらなどの日本料理
AWARDS Parker Point 86P (2013), 91P+ (2017)
Wine Spectator 88P (2013, 2015), 87P (2014, 2016)
容量/入数 750ml/6
キャップ スクリュー
認証 オーガニック
容器
個体サイズ 6.5x26cm/1kg
ケースサイズ 272x224x149 /6.28kg
商品コード 8430421
JANコード 8020735032000
ITFコード 08020735320008
希望小売価格 ¥3,800-

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