eruzione 1614 pinot nero エルツィオネ1614 ピノ・ネロ【カンティーナ・プリヴァータ】

eruzione 1614 pinot neroエルツィオネ1614 ピノ・ネロ【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート 】春の穏やかな天候と夏の涼しい気温が特徴で、ブドウの成長を促進しました。適度な降雨が果実の健康を保ち、酸と果実味の優れたバランスを持つブドウを収穫。結果、複雑でエレガントなヴィンテージが生まれました。

【味わい】鮮やかなルビー色。ラズベリーやチェリーの香りに、スパイスとバニラのニュアンスが加わります。柔らかなタンニンと活き活きとした酸味が調和し、バランスの良いエレガントな余韻が続きます。

商品について

VINTAGE 2016
格付 シチリア DOC
原産国名 イタリア
生産地域 シチリア州
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ピノ・ネロ 100%
ボディ フル
製造方法 ブドウは収穫後(10/15-25)、プレスし除梗。12日間25℃の温度管理の下、ステンレススチールタンクで発酵。2回以上パンピングオーバーを行う。
容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
希望小売価格 ¥15,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

コメントを投稿するには、会員登録・ログインが必要です。

このワインに合うおすすめのレシピ

レシピー覧を見る


Warning: Undefined array key "images" in /home/jetlc/jetlc.co.jp/public_html/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 153