Santa Cecilia サンタ・チェチリア 2002【カンティーナ・プリヴァータ】

Santa Ceciliaサンタ・チェチリア 2002【カンティーナ・プリヴァータ】

ネロ・ダーヴォラの聖地と言えるノートで造られたプラネタ社のサンタ・チェチリアは常にネロ・ダーヴォラを最良に表現した偉大なワインです。エレガントで力強く、バランスの取れたシチリアらしいアロマを持つサンタ・チェチリアは、今日ではシチリアの土着品種で造られる赤ワインの指針となっています。

【ヴィンテージ・レポート】特にシチリアでは、8月以降の昼間と夜の寒暖差の良い影響のお陰でブドウのアロマを良い状態で保つことができました。この年の収穫は素晴らしく、過去25年間のベストの一つと言えます。最高とも言えるクオリティーで、特にネロ・ダーヴォラが素晴らしい出来でした。しっかりとしたストラクチャーを持つワインが生まれた年となります。

【味わい】とても暑い年、サンタ・チェチリアらしい個性を持つワインに仕上がりました。

商品について

VINTAGE 2002
格付 ノートDOC
原産国名 イタリア
生産地域 シチリア州南部ノート
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ネロ・ダーヴォラ
アルコール度数 14度
ボディ フル
製造方法 ブドウを除梗、破砕し、12日間マセラシオンを行う。マロラクティック発酵の後、225lのアリエ産バリックにて12ヶ月間熟成。
適温 16〜18℃
料理 野菜のグリル、パスタから肉料理まで幅広い料理に
AWARDS Gambero rosso 3 Bicchieri (1997, 2006, 2010, 2016)
BIBENDA 5 Grappoli (1997)
Parker Point 89P (2000), 88P (2001, 2007, 2010), 90P (2005, 2006, 2008), 93P (2013), 94P+ (2015)
Wine Spectator 90P (2006, 2011)

Parker Point(パーカーポイント)とは Gambero rosso(ガンベロ・ロッソ)とは BIBENDA(ビベンダ)とは Wine Spectator(ワイン・スペクテーター)とは

容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 70×70×310mm/1.4kg
ケースサイズ 320×260×170mm/8.6kg
商品コード 8412102
希望小売価格 ¥23,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

コメントを投稿するには、会員登録・ログインが必要です。

このワインに合うおすすめのレシピ

レシピー覧を見る


Warning: Undefined array key "images" in /home/jetlc/jetlc.co.jp/public_html/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 153