Chardonnay シャルドネ 2019【カンティーナ・プリヴァータ】

Chardonnayシャルドネ 2019【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】冬から春にかけて適度な雨があり、ブドウ樹は良好なスタートを切りました。夏は日照量が多かったものの、昼夜の寒暖差がしっかりと保たれ、白ブドウはフレッシュな酸を維持したまま成熟。グリッロやフィアーノでは柑橘類や白い花、わずかな塩味を感じさせるアロマが印象的です。収穫期は穏やかで、果実の健全度が非常に高く、クリスピーで明快なスタイルに仕上がりました。早飲みの魅力と同時に、数年の瓶熟成による複雑性の発展も期待できるヴィンテージです。

 

商品について

VINTAGE 2019
格付 シチリア IGT
原産国名 イタリア
生産地域 シチリア州南西部メンフィ
商品分類 果実酒
ブドウ品種 シャルドネ
ボディ フル
テイスティング メンフィエリアのシャルドネの正統派の魅力を備えた、王道のヴィンテージとフレッシュさと熟成の入り口が美しく交差する段階。グレープフルーツや白桃、白い花の香りに加え、ほのかなトーストやアーモンドのニュアンスが現れ始めています。口中ではクリスピーな酸とやわらかな果実味がバランスよく、ミネラルの余韻が長く続きます。若々しさを残しながらも、今後さらなる複雑性が期待できるヴィンテージです。なります。
製造方法 ブドウを除梗、破砕し、発酵と熟成はそれぞれ、225Lのフレンチバリック(半分は新樽/半分は1年使用した樽)を使用する。
AWARDS Gambero rosso 3 Bicchieri (1996, 1998, 1999, 2000, 2010)
BIBENDA 5Grappoli (1997, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009)
Parker Point 88P (2006, 2009), 89P (2007, 2008, 2010), 90P (2011), 92P (2017)
Wine Spectator 94P (2000), 91P (2001, 2015), 92P (2002), 90P (2004, 2007, 2010, 2012, 2013), 93P (2005), 92P (2006), 89P (2014), 91P (2015)

Gambero rosso(ガンベロ・ロッソ)とは Wine Spectator(ワイン・スペクテーター)とは

容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 80x80x310mm/1.4kg
商品コード 8425119
希望小売価格 ¥18,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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