“Merlot” Sito dell’Ulmo“メルロー”シート・デル・ウルモ 2008【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】2008 年ヴィンテージはとても良い年となりました。2003 年から2007 年の5 年間、シチリアにはたくさんの降水があり、地層と湖を水で満たしました。冬に雨が降ることは想像に容易く、実際に降雨がありました。晩秋から冬にかけて、2008年は降雨量は少なかったのですが、気温は平年並みで、春はさほど雨は降らず、4月最後の雨がブドウの品質を決定的にするものでした。収穫までに過度な気温の上昇もなく、冷涼で乾燥した気候が続き、ブドウの成熟に最適な気温を保っていました。また、雨が降らなかった影響により、ブドウは絶対的に健全で、結果として素晴らしいヴィンテージとなり、特に土着品種が傑出していました。メンフィにおいては、極端に暑い日もなく、フルボディでバランスに優れ、完璧なアロマをもつ白ワインに恵まれました。シャルドネ、グレカニコ、ヴィオニエは特に素晴らしく、フィアーノは2001年の時並みの高品質に仕上がり、シラーは完璧に成熟しました。乾燥し日照の多かったこの年は、非常に優れた品質のブドウを収穫することができました。
【醸造家からのコメント】生き生きとした素晴らしいタンニン、シチリアにおけるスーパーヴィンテージです。
商品について
| VINTAGE | 2008 |
|---|---|
| 格付 | シチリア IGT |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | シチリア州南西部メンフィ |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | メルロー |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| テイスティング | 冷涼で乾燥した理想的な成熟を反映し、当時はフレッシュなブラックベリーやチェリー、ハーブを思わせる香りが特徴的でした。現在は熟成によりドライプラムやレザー、タバコ、軽やかなオークのニュアンスが現れ、奥行きのあるアロマへと進化。口当たりは滑らかで、バランスの取れた酸と柔らかなタンニンが心地よく広がります。果実の純度とエレガンスが調和した、洗練された熟成ヴィンテージです。 |
| 製造方法 | ブドウを除梗後、14日間マセレーション。アリエ産オーク樽で14ヶ月熟成。 |
| AWARDS |
Gambero rosso 3 Bicchieri (1998, 1999, 2004) BIBENDA 5Grappoli (1999, 2001) Parker Point 87P (2001), 89P (2005, 2006, 2007, 2008, 2010), 90P (2012), 91P (2014) Wine Spectator 90P (2001, 2002, 2003, 2012), 86P (2004, 2006), 87P (2005), 88P (2011) Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは ガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。 
Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは アメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
|
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 79x79x300mm /1.25kg |
| 商品コード | 8411108 |
| 希望小売価格 | ¥25,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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