“Syrah” Maroccoli“シラー”マロッコリ 2010【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】ほぼ完璧な夏と秋のおかげで、安定した収穫を迎えることが出来た年、近年で最も健康的なブドウが育ちました。7月と8月前半は比較的冷涼で、白ブドウは非常によくバランスが整っており、特にシャルドネのような初期に収穫される白ブドウが特に良い出来でした。
【味わい】理想的な気候条件に恵まれた年らしく、バランスの取れた果実味とストラクチャーが特徴。当時はブラックチェリーやプラム、甘草、スパイスのニュアンスが調和し、品種の個性が端正に表現されていました。現在は熟成によりカカオやレザー、ドライハーブのニュアンスが広がり、タンニンはよりシルキーに。酸がしっかりと骨格を支えており、クラシックで長い余韻を感じさせる落ち着いた表情を見せています。
商品について
| VINTAGE | 2010 |
|---|---|
| 格付 | シチリア IGT |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | シチリア州南西部メンフィ |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | シラー |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | ブドウを除梗、破砕し、25℃に温度管理されたステンレスタンクで12日間マセラシオンを行う。澱引き後、75％のワインはフレンス・アリエ産オーク樽（225Ｌ）で、残りの25％はアメリカンオークの樽（225Ｌ）で12ヶ月間熟成させる。 |
| AWARDS |
Gambero rosso 3 Bicchieri (2001, 2002, 2014) Parker Point 88P (2005), 90P (2006, 2007. 2008, 2011), 88P (2010), 92P (2014) Wine Spectator 93P (2001), 91P (2002, 2004, 2013), 90P (2006, 2009, 2010) Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは ガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。 
Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは アメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
|
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 79x79x300mm /1.25kg |
| 商品コード | 8409110 |
| 希望小売価格 | ¥18,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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