pasta risotto 豆のソースのペンネ
材料（4人分）
- ソル・レオーネ ボロネーゼソース …300g
- ソル・レオーネ ペンネ・リガーテ …320g
- ソル・レオーネ 白いんげん豆（水煮） …120g
- ベーコン …30～40g
- ソル・レオーネ グラナ・パダーノパウダー …適量
作り方
- 白いんげん豆は水気を切っておく。ベーコンは短冊切りにする。
- 鍋にベーコンを入れて弱火にかけ、脂が出てきたら豆を加えて炒め合わせる。
- ボロネーゼソースを加え、なじむまで煮る。
- ペンネをゆで、3のソースとよくあえる。器に盛り、グラナ・パダーノをかける。
