pasta risotto ３色ニョッキのポパイソテー
材料（2人分）
- ラルテ・デル・パスタイオ ポテト・ニョッキ（3種ミックス） …250g（1パック）
- ほうれん草 …1/2束
- ベーコン（1cm幅に切る） …2枚
- バター …10g
- 塩、こしょう …各少々
作り方
- ほうれん草は茹でて水にさらし、冷めたら水気をしぼって４ｃｍ長さに切る。
- たっぷりの湯を沸かしニョッキを入れる。ニョッキが浮いてきたらすくい取って、水気を切っておく。
- フライパンにバターを熱し、ベーコンとニョッキを２分ほど炒め、さらに蓋をして２分ほど加熱する。蓋をとって①を加え、２分ほど炒めたら塩・こしょうで味をととのえる。
