MandraRossa Bonera マンドラロッサ・ボネラ

MandraRossa Boneraマンドラロッサ・ボネラ

カベルネとイタリア品種が見事に調和。複雑さとエレガントさはシチリアでも少ない銘品。

商品について

VINTAGE 2018
格付 Terre Siciliane IGT
原産国名 イタリア
生産地域 シチリア州メンフィの標高200-250mに位置する畑
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ネロ・ダヴォラ 50%、カベルネ・フラン 50%
アルコール度数 13.5度
ボディ ミディアム
テイスティング 樽での熟成に由来する木の香りとほのかなスパイス香がブレンドした香り。しっかりとした構成に、やや甘味のあるタンニンのある味わいが持続します。カベルネにイタリア品種が見事に調和した、複雑でエレガントな味わい。
製造方法 手摘みで収穫したブドウを丁寧に除梗・破砕。ステンレスタンクで約8−10日間発酵(発酵温度22−25℃)。カベルネだけはバリックで6ヶ月熟成。
適温 16〜20℃
料理 赤身の肉料理全般、白身肉のロースト
AWARDS 1998 Gambero Rosso / 2 Bicchieri(1994)
容量/入数 750ml/12
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 76x76x301mm/1.255kg
ケースサイズ 247x335x305mm/17.3kg
商品コード 8511118
JANコード 8000254000117
ITFコード 08000254 000322
希望小売価格 ¥2,000-

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