商品について
VINTAGE | 2016 |
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格付 | バルバレスコ DOCG |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | クネオ県ネイヴェにあるサント・ステファノの単一畑 |
商品分類 | 果実酒 |
ブドウ品種 | ネッビオーロ100% (樹齢30-40年) |
アルコール度数 | 14.0度 |
色 | 赤 |
ボディ | フル |
テイスティング | 輝く深いルビー色。エステルやバラやスミレ、キャンディ、草むら、スパイスなど複雑な香り。リッチで豊かなタンニンをもったフルボディな味わい。エレガントさが際立っています。 |
製造方法 | 温度管理された自動パンピングオーバーシステム機能を持ったタンクで32度で15−20日間発酵。35HLのフレンチオークの樽で2年間熟成。最低6ヶ月間瓶熟成。ファーストヴィンテージは1967年。年間生産量約3万本。 |
適温 | 18〜20℃ |
料理 | ローストやグリル、蒸し煮にした肉、ジビエ、熟成したチーズなど |
AWARDS |
Bibenda: 5grappoli(07,08) 4grappoli(00) GamberoRosso: 2glass(00) |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 80x80x320mm/1.3kg |
ケースサイズ | 250x330x175mm/8.5kg |
商品コード | 6403116 |
JANコード | 8032523970586 |
ITFコード | NOITF |
希望小売価格 | ¥7,800- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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