商品について
| VINTAGE | 2016 |
|---|---|
| 格付 | カルミニャーノ DOCG |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | トスカーナ州プラート県カルミニャーノの丘陵に位置する自社畑 |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ80％ 、カベルネ･ソーヴィニヨン20％ |
| アルコール度数 | 14度 |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| テイスティング | スパイシーなアロマのある、たっぷりとしてエレガントで甘い果実の香り。程よいタンニンの中に、丸みと甘味を感じ、バランスの良い酸味と絶妙なハーモニーを奏でます。長く持続性のある余韻の中で、赤い果実やスパイス感が楽しめます。 |
| 製造方法 | ステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵はフレンチオークの樽で行います。350Lのアリエ産オーク樽で15ヶ月間熟成します。最低6ヶ月間瓶内熟成。 |
| 適温 | 18〜19℃ |
| 料理 | ローストした肉料理や狩猟料理、熟成したチーズ |
| AWARDS |
Parker Point:89P(03),90P(05),89P(06),91P(07),90P(08) Gambero rosso 3 Bicchieri:(09,05,07) Wine Spectator:91P(00),91P(01),90P(06) Parker Point（パーカーポイント）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Parker Point（パーカーポイント）とは 『Wine Advocate ワイン・アドヴォケイト』誌上で、世界で最も影響力のあるワイン評論家ともされる、ロバート・パーカー氏によって最高を100点満点とし採点されます。ワインの価格にとらわれない評価姿勢で支持を集め、また他の著名なワイン雑誌とは違い、一切の広告を掲載せずに消費者の視点からワインの評価をすることで多くの支持を集め、世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 
Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは ガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。
Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは アメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
|
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 認証 |
オーガニック |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 75x75x295mm/1.3kg |
| ケースサイズ | 170x250x300mm/8.3kg |
| 商品コード | 7003116 |
| JANコード | 8003765100062 |
| ITFコード | 8003765 100062 |
| 希望小売価格 | ¥5,300- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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