Calabriseカラブリーゼ

南カラブリア原産の古代土着品種であるカラブレーゼを使用しています。試行錯誤を経て、この地の文化的遺産を再発見し、その価値をさらに高めたいという、イッポーリト社の姿勢を証明するワイン。土地と人々への敬意を表現しています。

商品について

VINTAGE	2021
格付	カラブリアIGT
原産国名	イタリア
生産地域	カラブリア州クロトーネ県チロ・マリーナ市
商品分類	果実酒
ブドウ品種	カラブレーゼ100%
アルコール度数	14度
色	赤
ボディ	フル
テイスティング	南カラブリア地方に古くからある土着品種カラブレーゼを使用したワイン。明るい紫色を帯びたダークレッド色で、赤い果実、ブラックチェリー、プラム、黒胡椒のアロマが複雑に絡み合います。味わいは、程よいタンニンと、なめらかな口当たりが印象的なフレッシュ感溢れるワインです。
製造方法	23℃の温度管理の下発酵を行い、7ヶ月間ステンレスタンク内で熟成します。
適温	18℃前後
料理	地中海料理
容量/入数	750ml/6
キャップ	天然コルク
容器	瓶
個体サイズ	83x83x299mm/1.5kg
ケースサイズ	175x260x310mm/9kg
商品コード	8976121
JANコード	8000394011400
ITFコード	NOITF
希望小売価格	¥4,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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