Gattinara Riservaガッティナーラ・リゼルヴァ 2005【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】春の穏やかな始まりと、初夏の多雨で成長が緩やかでしたが、8月からの暖かく乾燥した気候がブドウの成熟を助けました。秋の適度な気温が酸味と果実のバランスを整え、しっかりしたタンニンと複雑な風味が特徴的な年に。全体的に高品質で、長期熟成にふさわしいヴィンテージとなりました。
【味わい】ガーネットを帯びた深いルビー色。熟したプラムやドライチェリーの香りに、タバコや革のニュアンスが広がります。しっかりとしたタンニンと豊かな酸味が特徴で、スパイスとミネラルのバランスが絶妙。長い余韻が続き、複雑な風味が際立つエレガントなワインです。
商品について
| VINTAGE | 2005 |
|---|---|
| 格付 | ガッティナーラ DOCG |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | ピエモンテ州ガッティナーラ |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ネッビオーロ |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | 10月初旬に収穫されたブドウは、温度管理の下、ステンレスタンクで14日間発酵。4年間熟成されるうち、３年は様々なオーク樽で行われます。8ヶ月瓶内熟成。 |
| AWARDS |
BIBENDA Cinque Grappoli:(99,00,01,05,06,07,08,09) Parker Point:89P(01),91P(04),92P(05),94P(06),88P(07) Gambero rosso 3 Bicchieri:(01,04,06,12,13,15) Parker Point（パーカーポイント）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは BIBENDA（ビベンダ）とは Parker Point（パーカーポイント）とは 『Wine Advocate ワイン・アドヴォケイト』誌上で、世界で最も影響力のあるワイン評論家ともされる、ロバート・パーカー氏によって最高を100点満点とし採点されます。ワインの価格にとらわれない評価姿勢で支持を集め、また他の著名なワイン雑誌とは違い、一切の広告を掲載せずに消費者の視点からワインの評価をすることで多くの支持を集め、世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 
Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは ガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。
BIBENDA（ビベンダ）とは イタリアソムリエ協会が発行しているワイン専門誌で、イタリア全土から選び抜かれたワインを5段階で評価し、その評価はブドウ房（グラッポリ）の数で表示されます。最高賞はチンクエ・グラッポリ（５つのブドウ房）です。世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。
|
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 95x85x290mm/1.40kg |
| 希望小売価格 | ¥40,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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