NA.TI.VO. Primitivo NA.TI.VO. プリミティーヴォ

NA.TI.VO. PrimitivoNA.TI.VO. プリミティーヴォ

ナティヴォ(NA.TI.VO.)は、自然(Natura)、ブドウの特性(Tipicità)、そして、使命(VOcazione)の頭文字を組み合わせた造語です。ブドウ品種、土壌、気候のを保ち、天然資源の保護や改善をしながら、健康でバランスのとれた豊かなブドウを育てることを目標として生まれたブランドです。健康維持のためにはよい食べモノとよいワインを選ぶことが基本という志向をもち、エシカルな問題にも敏感な層にも響くオーガニックワインです。

商品について

VINTAGE 2021
格付 プーリアIGT
生産地域 プーリア州
商品分類 果実酒
ブドウ品種 プリミティーヴォ 100%
アルコール度数 13.5%
ボディ ミディアムフル
テイスティング プーリア州にてオーガニックで栽培されたプリミティーヴォ種のブドウから造られました。
しっかりとした香り高いブーケとリッチで複雑なアロマ。ブラックベリーやチェリーなど熟した果実の味わいです。
酸とソフトなタンニンのバランスがよく、しっかりとしたストラクチャーのワインです。
製造方法 収穫後、除梗されたブドウは、色とストラクチャーを得るために、7‐8日間果皮浸漬が行われます。
アルコール発酵とアロマラクティック発行は25‐27℃のステンレスタンクで行われ、その後木樽にて3ヶ月熟成されます。
適温 18~20℃
料理 ロースト料理、チーズ、スープ
容量/入数 750ml/12
キャップ スクリュー
認証 オーガニック
容器
個体サイズ 74.3x74.3x300mm /1.13kg
ケースサイズ 313x236x308mm /13.8kg
商品コード 5970621
JANコード 8008863068160
ITFコード 8008863326888
希望小売価格 ¥1,400-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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