gattinara selezioneガッティナーラ・セレツィオーネ 2004【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】豊作のヴィンテージで偉大なワインが生まれました。高温の夏に頻繁な雷雨のお陰で、ブドウは成熟し開花も良好、房は平均より大きくなりました。9月は昼夜の気温差があり、少し高めの気温が続き、10月8日からの収穫で質量ともに優れ
たヴィンテージに。糖度とアロマがやや高い仕上がりです。
【味わい】深いガーネット色が特徴。熟したプラムやブラックチェリーにスパイスやリコリスのニュアンスが加わります。しっかりとしたタンニンと酸味が絶妙に調和し、ミネラル感が際立ちます。長い余韻に革とチョコの風味が残り、複雑でエレガントな仕上がりです。
商品について
| VINTAGE | 2004 |
|---|---|
| 格付 | DOCG |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | ピエモンテ州ガッティナーラ |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | ネッビオーロ |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | ピエモンテ州の優れたネッビオーロブドウを使用しています。手摘み収穫後、小樽で長期間熟成させ、独特の風味と深みを引き出します。伝統技法と近代技術を融合させ、ワインの品質を維持しつつ、豊かなアロマと滑らかなテクスチャーを創出しています。 |
| 容量/入数 | 750ml/1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 希望小売価格 | ¥25,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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