“Merlot” Sito dell’Ulmo“メルロー”シート・デル・ウルモ 2005　1500ml【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】過去3年連続で、春と冬に雨に恵まれ、夏と秋のブドウの成熟期に向けて畑を完璧に整えることが出来ました。シャルドネは美しい緑色を呈しており、芳醇な香りを備えています。黒ブドウは色も素晴らしくフルーティな香りを持ち、複雑でとてもパワフルかつエレガントなストラクチャー、アルコールのボリュームは控えめなヴィンテージとなりました。素晴らしいヴィンテージ、ワインもそれと同様に最高な状態で誕生しました。

【味わい】深みのあるルビーレッド。恵まれた気候条件を反映し、当時は熟したプラムやブラックチェリー、赤系果実の豊かな香りが印象的でした。現在は熟成によりドライフルーツやカカオ、ほのかなスパイスのニュアンスが広がり、より複雑で落ち着いた表情へと変化しています。タンニンはしなやかに溶け込み、アルコールのボリュームは控えめながらもエレガントな骨格を維持。丸みのある質感と長い余韻が、クラシックな熟成メルローの魅力を感じさせます。

商品について

VINTAGE	2005
格付	シチリア IGT
原産国名	イタリア
生産地域	シチリア州南西部メンフィ
商品分類	果実酒
ブドウ品種	メルロー
色	赤
ボディ	フル
テイスティング	深みのあるルビーレッド。恵まれた気候条件を反映し、当時は熟したプラムやブラックチェリー、赤系果実の豊かな香りが印象的でした。現在は熟成によりドライフルーツやカカオ、ほのかなスパイスのニュアンスが広がり、より複雑で落ち着いた表情へと変化しています。タンニンはしなやかに溶け込み、アルコールのボリュームは控えめながらもエレガントな骨格を維持。丸みのある質感と長い余韻が、クラシックな熟成メルローの魅力を感じさせます。
製造方法	ブドウを除梗後、14日間マセレーション。アリエ産オーク樽で14ヶ月熟成。
AWARDS	Gambero rosso 3 Bicchieri (1998, 1999, 2004) BIBENDA 5Grappoli (1999, 2001) Parker Point 87P (2001), 89P (2005, 2006, 2007, 2008, 2010), 90P (2012), 91P (2014) Wine Spectator 90P (2001, 2002, 2003, 2012), 86P (2004, 2006), 87P (2005), 88P (2011) Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とはガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。 Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とはアメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
容量/入数	1500ml/1
キャップ	天然コルク
容器	瓶
商品コード	8411405
希望小売価格	¥40,000-