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第13回 チャンピオン 瀧田 昌孝氏 出発~ピエモンテ編
ワイン
だんだんと温かくなってきた今日この頃、いかがお過ごしでしょうか? 今年は桜の開花が遅く、入学式や年度初めに、美しい桜と共にお写真を撮った方も多いのではないでしょうか? わたしたちが携わっているイタリアワインの世界では、こ […]
ワイン
今年も皆さまと、イタリアワインを通じて色々なお話をしてまいりましたが、いよいよ12月、1年で最後の月がやってきました。 今年はどんな一年でしたか? 色んなことがあったかと思いますが、12月を迎え、笑顔で健康で一年を振り返 […]
ワイン
皆さま、突然ですが、F1®はお好きですか? 以前は日本でも地上波放映もあり、80年代後半~90年代前半にかけて、空前のF1®ブーム!という時代がありました。アイルトン・セナが人気を牽引し、日本人ドライバーも活躍していまし […]
フード
コロナも落ち着き、徐々に再びイタリアに旅行される方も増えてきた昨今、今日はイタリアでも特に人気の旅行先の一つであるシチリア州を代表するワイナリー「プラネタ」についてお話をしたいと思います。 「プラネタ」は300年前からブ […]
ワイン
毎年4月は世界最大のイタリアワインの展示会「VINITALY(ヴィニタリー)」がヴェネト州ヴェローナで開催されます。 イタリア中から生産者が集まり、世界中からレストラン関係者、ジャーナリスト、バイヤー、インポーター、エデ […]