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フード
コロナも落ち着き、徐々に再びイタリアに旅行される方も増えてきた昨今、今日はイタリアでも特に人気の旅行先の一つであるシチリア州を代表するワイナリー「プラネタ」についてお話をしたいと思います。 「プラネタ」は300年前からブ […]
ワイン
毎年4月は世界最大のイタリアワインの展示会「VINITALY(ヴィニタリー)」がヴェネト州ヴェローナで開催されます。 イタリア中から生産者が集まり、世界中からレストラン関係者、ジャーナリスト、バイヤー、インポーター、エデ […]
ワイン
1年で一番寒い月と言われる2月ですが、2月の一大イベント、ヴァレンタインデーにちなんで、今日はちょっと心が温かくなるような「愛のワイン」についてご紹介いたします。 その前に、イタリアにおけるヴァレンタインデーについてちょ […]
ワイン
先日、英国史上最長の君主として世界中から愛されてきたエリザベス2世がお亡くなりになりました。今日はこの英国王室と非常に所縁の深いイタリアのワイナリーをご紹介しましょう。 英国王室と最も関係が深く、何世紀も前から現在に至る […]
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皆様こんにちは!さて、四輪レースの最高峰と言えば、Formula-1。今年こそ3年ぶりに鈴鹿へ戻ってくるのを心待ちにしている日欧商事社員。というのも、F-1の公式スパークリングワインに弊社取り扱いのFERRARIが採用さ […]
フード
メルマガバックナンバー
みなさん、こんにちは!今回は、生きた化石『古代魚』のお話を少々・・・。食品のインポーターがなぜ古代魚のメルマガ?とお思いになるかもしれませんが、キャビアのお母さん「チョウザメ」は実は古代魚なのをご存じでしたか? チョウザ […]