SOLLEONE Fusilli 250gソル・レオーネフジッリ 250g

Name: ソル・レオーネ フジッリ 250g
Brand: ソル・レオーネ
Price: 270 JPY
Availability: InStock

ねじのような形のショートパスタです。その独特な形によりソースとの絡みがよく、トマトソースなどとも相性が良いですが特にジェノヴェーゼなどのペーストと大変よくあいます。

また、冷製パスタとしてもお使いいただけます。

ゆで時間　11分

_{ソル・レオーネ　こだわりのポイント}

こだわりの小麦粉

丹念に製粉されたデュラム小麦のセモリナを使用しています。厳しい品質チェックを受け、基準を満たした小麦だけが、熟練のパスタイオ（パスタ職人）の経験と技術で練り上げられています。

ソル・レオーネのパスタに使われている水は、標高1,000ｍの水源から採れる、清らかな天然の湧き水を使用しています。

伝統的なブロンズダイス製法で作られたパスタは、表面に独特のざらつきができ、パスタソースとの絡みが大変よくなります。