Chianti Classico Riserva キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ

Chianti Classico Riservaキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ

深いルビーレッド色。ワイルドベリーやマラスキーノに漬けたチェリー、スパイスの香りが特徴。柔らかくエレガントでなめらかな味わいで、まろやかなタンニンによる骨格がしっかり感じられる。

【カンティーナ・プリヴァータ対象アイテム】詳しくは担当営業にお問合せ下さい

商品について

VINTAGE 2015
格付 キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ DOCG
原産国名 イタリア
生産地域 トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区モンティ・イン・キアンティにあるArgenina、Montebelloの自社畑
商品分類 果実酒
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ、コロリーノ
アルコール度数 14.5度
ボディ フル
テイスティング 深いルビーレッド色。ワイルドベリーやアイリスなどの花の香りとスパイスの香りが特徴です。柔らかくエレガントでなめらかな味わい、まろやかなタンニンによる骨格がしっかり感じられるワインです。
製造方法 自生酵母で発酵し、果皮はパンチングダウンで管理。マセレーションは最低3週間行います。24ヶ月間フレンチオークとオーストリアオークの樽(大きさは様々)で熟成し、最低3ヶ月間瓶熟成をいたします。
適温 18〜22℃
料理 グリルした肉料理、ジビエ料理、濃厚なチーズ
AWARDS Gambero Rosso 3 Bicchieri(04,07,10),Parkerpoint:90Pt(01,06),91p(07,08)
容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
認証 オーガニック
容器
個体サイズ 75x75x300mm/1.3kg
ケースサイズ 240x160x310mm/8.3kg
商品コード 6810115
JANコード 8008483002018
ITFコード 8008483 010136
希望小売価格 ¥7,000-

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