Villa Broglia Gavi del comune di Gavi”ヴィラ･ブローリア”ガヴィ･デル・コムーネ・ディ･ガヴィ

ブローリア社3代目を担うフィリッポの誕生を祝い、彼の家の前の単一畑に植樹されたブドウから造られたガヴィです。

エレガントなブーケが広がり、やわらかい口当たりと長い余韻をお楽しみいただけます。

商品について

VINTAGE	2019
格付	ガヴィDOCG
原産国名	イタリア
生産地域	ガヴィ村にある自社畑
商品分類	果実酒
ブドウ品種	コルテーゼ100％
アルコール度数	12.5度
色	白
ボディ	ミディアム
テイスティング	やわらかなライトイエロー。フレッシュでフルーティな香りに白い花のニュアンスが溶け込みます。ドライでアーモンドのようなテイスト。長く広がる余韻が特徴。いきいきとした酸と温かみのあるアルコール分のバランスが絶妙です。
製造方法	ブドウは収穫後すぐにプレスされ、夜の間にモスト清澄後、酵母が加えられます。18〜20℃の温度で20~25日間、ステンレスタンクにて発酵。その後、10日おきにバトナージュを繰り返しながらシュール・リーで6カ月間熟成されます。
適温	11℃
料理	魚介類料理
AWARDS	AWC ウィーン国際ワインチャレンジ:銀賞(2009 vintage) 2005 Duemilavini: 4 grapes(2003 vintage)
容量/入数	750ml/6
キャップ	天然コルク
容器	瓶
個体サイズ	80x80x300mm/1.35kg
ケースサイズ	360x270x330mm/16.7kg
商品コード	5603220
JANコード	8022811000095
ITFコード	NOITF
希望小売価格	¥4,900-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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