商品について
| VINTAGE | 2020 |
|---|---|
| 格付 | バジリカータIGT |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | バジリカータ州ラポッラの自社畑/標高300m |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | マルヴァジーア60%、サンタ・ソフィア20%、チングリ20% |
| アルコール度数 | 12度 |
| 色 | 白 |
| ボディ | フル |
| テイスティング | 熟した果実やドライフラワーの香りが複雑に混じり合った芳しい香り。果実味が豊かで爽やかな味わい。 |
| 製造方法 | 果皮とマセレーションしながら、自然酵母による発酵を栗の木の小樽で10日間行い、優しくプレスして、バリックにて8ヶ月間熟成します。瓶内熟成4ヶ月。ノンフィルター。 |
| 適温 | 12〜14℃ |
| 料理 | 牡蠣、貝類、グリルした魚、チーズ |
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 81.2×309mm/1.25kg |
| ケースサイズ | 318×258×169mm/9kg |
| 商品コード | 9114320 |
| JANコード | 4980434439552 |
| ITFコード | NOITF |
| 希望小売価格 | ¥6,000- |
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