Ferrari Perle Millesime (1500ml) フェッラーリ・ペルレ・ミレジム 1500ml

Ferrari Perle Millesime (1500ml)フェッラーリ・ペルレ・ミレジム 1500ml

自社畑のシャルドネのみを使用し、瓶内での長い熟成を経て、非常にエレガントでフレッシュ、調和のとれた複雑性を持つヴィンテージ・フェッラーリです。(メトド・クラッシコ製法/シャンパーニュ製法)

【カンティーナ・プリヴァータ対象アイテム】詳しくは担当営業にお問合せ下さい

商品について

VINTAGE 2013
格付 トレントDOC
原産国名 イタリア
生産地域 トレントの丘陵の最良の地に位置する、南東〜南西向きの自社畑ヴィッラ・マルゴン(標高400 700m)
商品分類 果実酒発泡性
ブドウ品種 シャルドネ 100%
アルコール度数 12度
ボディ ミディアム
テイスティング 金色に輝く深い黄金色、非常にきめ細かく持続性のあるペルラージュ。アーモンドの花や熟したりんごが香る濃密なブーケ、ほのかにスパイシーで、柔らかなブリオッシュが香ります。ドライで爽やか、そしてイーストとスイートアーモンドを心地よく感じさせる優雅な味わいが広がり、典型的なシャルドネの豊かな余韻が長く続きます。
製造方法 9月中旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵(発酵温度20℃)。最低5年以上熟成(メトド・クラッシコ製法)
適温 6℃
料理 アペリティフとして、魚介類、チーズ、和食など
AWARDS Gambero rosso 3 Bicchieri (2002)
Parker Point 88P (1999), 89P (2004), 92P (2008) , 94P (2011), 93P (2012)
Wine Spectator 90P (2006), 91P (2007)

Parker Point(パーカーポイント)とは Gambero rosso(ガンベロ・ロッソ)とは Wine Spectator(ワイン・スペクテーター)とは SAKURA Awards(サクラ・アワード)とは

容量/入数 1500ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 110x110x390/3.3kg
ケースサイズ 310x400x230/20.0kg
商品コード 5006413
JANコード 8007355012858
ITFコード NO ITF
希望小売価格 ¥12,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。