商品について
| VINTAGE | 2021 |
|---|---|
| 格付 | ポミーノ・ビアンコ DOC |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | フィレンツェの北東部、キアンティ・ルフィナ地区ポミーノにあるカステッロ・ディ・ポミーノ（標高700m） |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | シャルドネ、ピノ・ビアンコ主体 |
| アルコール度数 | 12.5度 |
| 色 | 白 |
| ボディ | ミディアム |
| テイスティング | 透明感があり輝きのある、鮮やかで生き生きとしたレモンイエロー。美しいフローラルなアロマに梨と桃の香りが寄り添い、グレープフルーツとベルガモットのニュアンスを持つフルーティーな香りが調和良く溶け合っていくのを感じられます。口に含むと、爽やかさとまろやかさが一体となり、フルーティーな香りとほのかなトースト香が広がり、白ワインならではの心地よく複雑なアロマと豊かな味わいは、何世紀も前から評価されるこのワインの偉大さを感じさせます。 |
| 製造方法 | アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、25%はフランス製オーク材バリックを使用します。熟成はステンレスタンク内で４ヶ月間、１ヶ月間瓶内熟成。 |
| 適温 | 10〜12℃ |
| 料理 | アペリティフとして、または野菜を使った前菜やサーモンなど魚介類、和食など |
| AWARDS |
Wine Spectator 90P (2013, 2019) James Suckling 91P (2018), 92P (2019) サクラ・アワード シルバー賞 (2016) Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは SAKURA Awards（サクラ・アワード）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは アメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 
SAKURA Awards（サクラ・アワード）とは Japan Women’s Wine Awardsとも呼ばれる女性によってのみ審査される国際的なワインコンペティションです。審査員はソムリエやワイン醸造家、ワインスクール講師、ワインジャーナリスト、ワインインポーター、流通、ワインの販売に従事するなど、女性のワイン・スペシャリストたち。日本においては、女性の方がワインを愛飲する傾向が高いため、女性の感性で選ぶサクラ・アワードはますます国内外から高い関心を集めています。
|
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 81.1×81.1× 296mm |
| ケースサイズ | 340×255×305mm |
| 商品コード | 6950121 |
| JANコード | 8007425000730 |
| ITFコード | 8007425073123 |
| 希望小売価格 | ¥3,500- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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