CUTIZZI RISERVAクティッツィ・リゼルヴァ

ハイクラスの料理と合わせることで、より一層ワインの造りの良さ、クオリティがよくわかり、真価を発揮すると言われているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社の単一畑シリーズ。土地を代表する高品質な白ブドウ、グレーコの、更に厳選した房のみを使用して造られる、南イタリアを代表する白ワインです。

幅広いお料理に合わせやすいワインで、冷やしてアペリティフや魚介類の前菜と、少し高めの温度で肉料理にも対応できるオールラウンダーです！

商品について

VINTAGE	2023
格付	グレーコ・ディ・トゥーフォ・リゼルヴァ DOCG
原産国名	イタリア
生産地域	カンパーニア州イルピーニア地方
商品分類	果実酒
ブドウ品種	グレーコ 100%
アルコール度数	13度
色	白
ボディ	フル
テイスティング	輝きを帯びた麦藁色。フルーティーな香り。洋梨や新鮮なグリーン洋梨や新鮮なグリーンプラムの香り。海抜430ｍの単一畑のブドウを使用。この地域の土壌の特徴をよく表す酸味、ミネラル感が感じられます。アロマティックな香りに包まれたバランスの良いワインです。
製造方法	海抜430mの単一畑（10ha）。10月の初旬から中旬にかけて手摘みで収穫。16-18℃に保たれたステンレスタンク内で発酵。定期的にバトナージュしながらステンレスタンクで12ヵ月熟成、瓶内で最低3ヶ月間熟成します。
適温	12〜14℃
料理	魚介類、白身の肉、モッツァレラチーズなど
AWARDS	Gambero rosso 3 Bicchieri (2003, 2006, 2007, 2010, 2012) Parker Point 90P (2006, 2009, 2013), 88P (2007, 2008, 2010, 2014), 92P+ (2015), 92P (2016), 93P (2017) Wine Spectator 91P (2000), 89P (2009, 2012) James Suckling 92P (2020) Parker Point（パーカーポイント）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Parker Point（パーカーポイント）とは『Wine Advocate ワイン・アドヴォケイト』誌上で、世界で最も影響力のあるワイン評論家ともされる、ロバート・パーカー氏によって最高を100点満点とし採点されます。ワインの価格にとらわれない評価姿勢で支持を集め、また他の著名なワイン雑誌とは違い、一切の広告を掲載せずに消費者の視点からワインの評価をすることで多くの支持を集め、世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とはガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。 Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とはアメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
容量/入数	750ml / 6
キャップ	天然コルク
容器	瓶
個体サイズ	70x80x300mm / 1.3kg
ケースサイズ	245x305x170mm / 7.8kg
商品コード	8325623
JANコード	8022888260088
ITFコード	8022888760021
希望小売価格	¥5,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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