Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riserva コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2007【カンティーナ・プリヴァータ】

Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riservaコスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2007【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】五ツ星ヴィンテージ。温暖な冬とほとんど雨の降らなかった春。 6月上旬には気温が高く多量の雨が降り、7月後 半にはさらに気温が上昇しました。 このふたつのファクターが合わさり、ブドウの成熟期が2週間早まりました。 約15%のグリーン ハーヴェストが7月に行われました。収穫は通常より若干早く、収穫量はやや少なめでしたが、品質のよいブドウが収穫されました。 アパッシメントの期間、ヴァルポリチェッラ地区では理想的な天候に恵まれました。 温暖な冬、少ない降雨量、低湿度、ボトリティス 菌の自然発生など、ずば抜けて品質のよいヴィンテージの証しとなりました。

【味わい】発酵は酵母と共に45日間。オークの樽で38〜40ヶ月間熟成。深くマットなダークレッドにまだ若々しさの残る明るい エッジ。強いバルサムのニュアンスと、熟したフルーツやジャムが混ざり合った力強く魅力的な香り。ソフトで熟した焼きフルーツとオゼ レータ種からくるタンニンが口の中で混ざり合います。長く魅力的な余韻を楽しめます。

商品について

VINTAGE 2007
格付 アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
原産国名 イタリア
生産地域 マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑(西、南西向き)
商品分類 果実酒
ブドウ品種 70%コルヴィーナ、15%ロンディネッラ、10%オゼレータ、5%モリナーラ
ボディ フル
AWARDS Bibenda 5Grappoli (2007, 2006)
Intl Wine Challenge Gold Medal(2004)
Decanter Gold Medal(2005) Silver Medal(2007)

BIBENDA(ビベンダ)とは

容量/入数 750ml / 1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 85 x 85 x 310mm/1.5kg

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。