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“Vaio Armaron” Amarone della Valpolicella Classico “ヴァイオ･アルマロン” アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2012【カンティーナ・プリヴァータ】

“Vaio Armaron” Amarone della Valpolicella Classico“ヴァイオ･アルマロン” アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2012【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】2012年の生育期は、変化に富んだ気象条件となりました。乾燥して比較的暖かい冬の後、春先は非常に寒冷な気候で始まりました。その後、夏は高温かつ乾燥した状態が続き、生育の進行が加速され、地域によっては9月上旬（最初の10日間）に成熟が見られました。収穫は低地では9月10日から始まり、標高約400mの丘陵地ではおよそ1週間遅れて開始されました。夏季の高温と降水量不足により、ブドウの収量は約10％減少しましたが、品質は非常に優れており、果粒は健全で小さく、果房内の粒間隔も適度に保たれていました。良好な酸度と糖度を備えており、アパッシメントに理想的な条件を満たしています。総合的に見て、極めて優れたヴィンテージと評価できます。

【味わい】48日間の発酵と3年オーク樽、4 ヶ月桜樽で熟成。深紅で粘性が高い。スピリット漬けフルーツにシナモン、ヴァニラの香りとリッチなアロマ。レイヤー豊かなフルボディで、焼きフルアマローネ発祥の地とされる歴史的単一畑ヴァイオ・アルマロンから生まれる、象徴的な一本。熟したブラックチェリーやドライプルーン、レーズンの凝縮した果実香に、カカオ、甘草、スパイス、ほのかな土やハーブのニュアンスが重なり、非常に深みのあるアロマを放ちます。口に含むと、豊かなエキス感としなやかなタンニンが広がり、2012年ヴィンテージらしい成熟した果実味とバランスの取れた酸が美しく調和。力強さの中に品格と奥行きを備え、長い余韻とともにアマローネの本質を感じさせる一本です。ーツの甘みがアーモンドやココアを伴うコーヒー風味に。リッチな風味からソフトでドライなフィニッシュに続く。

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商品について

VINTAGE 2012
格付 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
原産国名 イタリア
生産地域 サンタンブロージョ・ディ・ヴァルポリチェッラ地区にあるヴァイオ･アルマロンの単一畑（1353年に詩人ダンテ・アリギェーリの息子が購入した土地）
商品分類 果実酒
ブドウ品種 コルヴィーナ70％、ロンディネッラ25％、モリナーラ5％
色 赤
ボディ フル
AWARDS GamberoRosso:3bicchieri(05,06,11)
WineSpectator:91Pt(00,01,04), 92PT(07), 93PT(03,04,09), 94PT(12), 95PT(08) PP:91PT(01), 92PT(08), 94pt(04)
Robert Parker’s Point:89PT(00),91PT(01),94PT(04),92PT(08)

Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは

容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器 瓶
個体サイズ 75x75x300mm/ 1.4kg
商品コード 6155112
希望小売価格 ¥30,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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