“Vaio Armaron” Amarone della Valpolicella Classico“ヴァイオ･アルマロン” アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2004【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】前半は通常通りでしたが、6月の雨がブドウの成熟を遅らせました。しかし、7月の暑く乾燥した天候で挽回。8月の平均よりも若干高い気温と適度な降雨量が、実をしっかりと成熟させました。この温暖な気候は9月から10月初旬の収穫時期まで続きました。糖度、酸度、色、すべてが健全なブドウで、収量も平均よりも10〜15％増量。アパッシメント期間の気候条件も理想的でした。

【味わい】発酵は酵母と共に48日間。6〜20hℓのスラヴォニアオーク樽で3年間熟成（うち4ヶ月間は600ℓの桜の樽を使用）。輝きのある深いルビーレッド色。完熟チェリーや焼きプラムの複雑で凝縮感のある香りが魅力的です。口の中に感じる甘みがシナモンとヴァニラのニュアンスを伴う熟したチェリーやワイルドベリーの味わいへと導きます。

商品について

VINTAGE	2004
格付	アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
原産国名	イタリア
生産地域	サンタンブロージョ・ディ・ヴァルポリチェッラ地区にあるヴァイオ･アルマロンの単一畑（1353年に詩人ダンテ・アリギェーリの息子が購入した土地）
商品分類	果実酒
ブドウ品種	コルヴィーナ70％、ロンディネッラ25％、モリナーラ5％
色	赤
ボディ	フル
AWARDS	GamberoRosso:3bicchieri(05,06,11) WineSpectator:91Pt(00,01,04), 92PT(07), 93PT(03,04,09), 94PT(12), 95PT(08) PP:91PT(01), 92PT(08), 94pt(04) Robert Parker’s Point:89PT(00),91PT(01),94PT(04),92PT(08) Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とはガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。 Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とはアメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
容量/入数	750ml/1
キャップ	天然コルク
容器	瓶
個体サイズ	75x75x300mm/ 1.4kg
希望小売価格	¥30,000-