Chianti Classico Riserva キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1970【カンティーナ・プリヴァータ】

Chianti Classico Riservaキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 1970【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート 】トスカーナにおいては異常に寒い春で、萌芽は3週間程遅れました。夏は暑くて乾燥しており、ブドウ成育の遅れは取り戻せました。好天は秋まで続き、暑い日々が続いたため、ブドウの糖度を上げるために収穫を遅らせました。キアンティ・クラッシコの中ではトップ・ヴィンテージと呼ばれるヴィンテージです。

【味わい】縁にレンガ色を帯びたガーネットレッド。長く残るフルーツの香りにフラワートーンが重なります。調和のとれた酸味とソフトなタンニンのバランスよい味わいです。

商品について

VINTAGE 1970
格付 キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ DOCG
原産国名 イタリア
生産地域 トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区モンティ・イン・キアンティにあるPoggino、Vignone、Montebello、Argeninaの畑
商品分類 果実酒
ブドウ品種 シャルドネ
ボディ フル
製造方法 自生酵母で発酵し、果皮はパンチングダウンで管理。マセレーションは最低3週間行われます。24ヶ月間フレンチオークとオーストリアオークの樽(大きさは様々)で熟成し、最低4ヶ月間瓶熟成されます。
AWARDS Gambero Rosso 3 Bicchieri(04,07,10)
Parkerpoint:90Pt(01,06),
91p(07,08)

Parker Point(パーカーポイント)とは Gambero rosso(ガンベロ・ロッソ)とは

容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器
希望小売価格 ¥50,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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