Burdeseブルデーゼ 2004　1500ml【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】シチリアの一部は、8月初旬の真夏から収穫が始まりますが、この年は強風もなく、猛暑もなく、夜は例年より冷涼で、驚くほどに穏やかな夏でした。収穫は10 ～ 15日程例年より遅く始まりました。ブドウの成熟は冷涼な気候によりゆっくりと進み、豊かなアロマ、柔らかなタンニンが形成されました。

【味わい】冷涼で穏やかな夏を反映し、エレガントで繊細な印象。当時は赤系果実やスミレのアロマが主体でしたが、現在はドライチェリーやハーブ、ほのかなスパイスのニュアンスへと変化しています。タンニンは柔らかく、滑らかな口当たり。重厚さよりもバランスと洗練を感じさせる、優雅な熟成表現が魅力のヴィンテージです。

商品について

VINTAGE	2004
格付	メンフィDOC
原産国名	イタリア
生産地域	シチリア州南西部メンフィ
商品分類	果実酒
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
色	赤
ボディ	フル
製造方法	マセラシオンは15－18日。その後澱引きし、225Lのフランス・アリエ産のオークバリックで14ヶ月間熟成（100％新樽）。樽内でマロラクティック発酵。更に瓶内熟成12ヶ月。
AWARDS	Gambero rosso 3 Bicchieri (2000, 2003, 2005) BIBENDA 5Grappoli (2000) Parker Point 89P (2001, 2007, 2009, 2014), 88P (2005), 87P (2006), 90P (2008), 91P (2011) Wine Spectator 90P (2000, 2002, 2003, 2010), 91P (2001, 2011), 86P (2004), 88P (2005, 2006), 89P (2009), 92P (2013) Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とはガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。 Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とはアメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
容量/入数	1500ml/1
キャップ	天然コルク
容器	瓶
商品コード	8410404
希望小売価格	¥25,000-