Patrimoパトリモ 2013【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート 】2013年は、非常に雨の多い冬と、ところどころに雪が混じる寒いスタートとなりました。4月に入ってようやく春らしさが訪れ、4月最終週には気温が30℃近くまで上昇。一気に季節が進んだような陽気となります。ところが5月中旬には再び気温が下がり、これが結果的にカビなどの病害の発生を防ぐ助けとなりました。雨は軽いものの非常に頻繁に降り、湿度の高い日が続きます。7月に入ると再び異常気象となり、ほぼ毎日のように雨が降る不安定な天候が続きました。しかし7月最終週から8月初旬にかけては一転して気温が急上昇し、40℃近くまで達する猛暑となります。8月10日頃には南イタリア全体が低気圧の影響を受け、再び雨が降り、気温も30℃を下回るまで下がりました。そして9月に入ると天候は見事に回復し、素晴らしい気候条件のもとで、健全で豊かな収穫が実現しました。
【味わい】深く濃いルビー色。野生のブラックベリーやブラックチェリーの凝縮した果実香に、甘いスパイス、ユーカリ、バニラ、コーヒー豆、ダークチョコレートのニュアンスが幾層にも重なります。口に含むと果実の密度は非常に高く、完熟したタンニンは緻密でありながら滑らか。フルーツの甘やかさとスパイス、焙煎香が見事に溶け合い、豊かなボディと優れたバランスを形成しています。余韻は非常に長く、果実味、スパイス、コーヒーのニュアンスが静かに持続し、カンパーニアにおけるボルドー品種の可能性を雄弁に物語る、威厳と深みを備えたPatrimoです。
商品について
| VINTAGE | 2013 |
|---|---|
| 格付 | カンパーニア・ロッソ IGT |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | カンパーニア州イルピーニア地方 |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | メルロー |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | 手摘みで収穫簿、除梗・破砕後、ステンレスタンクにてマセラシオンおよびアルコール発酵を行います。マロラクティック発酵は木樽で実施。ミディアムトーストのフレンチオーク・バリックで最低18か月熟成。瓶内で48か月熟成。 |
| AWARDS |
BIBENDA 5 Grappoli, Parker Point 96P, JS TOP 100 Italian Wine Parker Point（パーカーポイント）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは BIBENDA（ビベンダ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Parker Point（パーカーポイント）とは 『Wine Advocate ワイン・アドヴォケイト』誌上で、世界で最も影響力のあるワイン評論家ともされる、ロバート・パーカー氏によって最高を100点満点とし採点されます。ワインの価格にとらわれない評価姿勢で支持を集め、また他の著名なワイン雑誌とは違い、一切の広告を掲載せずに消費者の視点からワインの評価をすることで多くの支持を集め、世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 
Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは ガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。
BIBENDA（ビベンダ）とは イタリアソムリエ協会が発行しているワイン専門誌で、イタリア全土から選び抜かれたワインを5段階で評価し、その評価はブドウ房（グラッポリ）の数で表示されます。最高賞はチンクエ・グラッポリ（５つのブドウ房）です。世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。
Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは アメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
|
| 容量/入数 | 750ml / 1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 70x80x300mm / 1.3kg |
| 商品コード | 8321413 |
| 希望小売価格 | ¥35,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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