La Scolca D'Antanラ・スコルカダンタン

良年のみに造られる最上級のガヴィ。伝統的手法で土着酵母とともに10年間の熟成期間を経てリリースされます。

商品について

VINTAGE	2008
格付	ガヴィDOCG
生産地域	ガヴィ地区ロヴェレートスペリオーレの小高い丘
商品分類	果実酒
ブドウ品種	コルテーゼ100％
アルコール度数	12度
色	白
ボディ	フル
テイスティング	海風を思い起こさせる土壌由来のミネラル感と蜂蜜や南国のフルーツのブーケが特徴的です。100年続く老舗ワイナリーの熟練した技術から生まれるフィネスと力強さのハーモニーがダンタンの品格の高さを物語っています。
製造方法	厳選されたブドウのみを使用して、良年のみに造られる最上級のガヴィです。伝統的手法で造られたガヴィをステンレスタンクで土着酵母とともに10年間熟成します。
適温	12〜14℃
料理	前菜からメインまで、チーズ、ミートパテ
容量/入数	750ml/6
キャップ	天然コルク
容器	瓶
個体サイズ	260.7X85.8mm/1.7kg
ケースサイズ	157X152X312mm/10.5kg
商品コード	5419608
JANコード	8032927003057
ITFコード	NOITF
希望小売価格	¥20,000-