Langhe Nebbiolo ランゲ・ネッビオーロ

Langhe Nebbioloランゲ・ネッビオーロ

野イチゴや赤い果実の香り、フレッシュな酸味で親しみやすい味わいですが、複雑さとエレガントさも兼ね備えている、

”ベイビー・バローロ”です。

商品について

VINTAGE 2016
格付 ランゲ・ネッビオーロDOC
原産国名 イタリア
生産地域 ピエモンテ州バローロ村リステ
商品分類 果実酒
ブドウ品種 ネッビオーロ100%
アルコール度数 14度
ボディ ミディアムフル
テイスティング 野イチゴや赤い果実の香り、フレッシュな酸味で親しみやすい味わいですが、複雑さとエレガントさも兼ね備えています。
製造方法 ボルゴ—ニョ所有の5つの最良単一畑(カンヌビ、リステ、カンヌビ・サン・ロレンツォ、フォッサティ、サン・ピエトロ・デッレ・ヴィオレ)からのブドウを使用し、酵母を加えることなく自然発酵を24-28℃で約15日間、軽く圧搾したあと、18℃の温度管理下でスラヴォニア産の大樽にて10ヶ月熟成されます。3ヶ月瓶内発酵。この伝統的な醸造方法は、フレッシュさと、フルーツやスパイスの香りを保持します。まるでこの土地のような、芳醇でエレガントなワインが出来上がります。
適温 17〜19℃
料理 マッシュルームのラビオリ、シチュー、肉料理全般
容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 82.6 x 82.6 x 310 mm / 1.42kg
ケースサイズ 320mm X 255mm X 185mm / 9.45kg
商品コード 5307216
JANコード 8003807000886
ITFコード NOITF
希望小売価格 ¥5,100-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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