Valli Brut ヴァッリ・ブリュット

Valli Brutヴァッリ・ブリュット

高品質なイタリア産スパークリングワイン生産者として有名な「トスティ社」が手掛けるデイリー・スプマンテで、シャルマ方式で醸造ゆえの、フレッシュさやブドウ本来のアロマが楽しめます。

商品について

VINTAGE NV
格付 VDT
原産国名 イタリア
生産地域 ピエモンテ州
商品分類 果実酒発泡性
ブドウ品種 ガルガネーガ 100%
アルコール度数 11度
ボディ フル
テイスティング すっきりとした果実の味わいが楽しめます。まろやかで程よい酸味の辛口のスパークリングワイン。高品質なイタリア産スパークリングワイン生産者として有名な「トスティ社」が手掛けるデイリー・スプマンテで、シャルマ方式で醸造ゆえの、フレッシュさやブドウ本来のアロマが楽しめます。
製造方法 ブドウをソフトプレスし、低温で第一発酵をおこないベースとなるフルーティなワインを造ります。ワインベースに酵母を加え5気圧になるまで加圧タンクの中で再び発酵させます(シャルマ方式)。バトナージュを行い40日間熟成させ、最後にドザージュし味わいを調整します。
適温 6−8℃
料理 アペリティフとして、前菜、魚介類
容量/入数 750ml/12
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 86x86x310mm/1.5kg
ケースサイズ 360x260x320mm/18.4kg
商品コード 5187101
JANコード 8003360700759
ITFコード 18003360704372
希望小売価格 ¥1,600-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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