Campo ai Sassi  カンポ・アイ・サッシ

Campo ai Sassi カンポ・アイ・サッシ

カンポ・アイ・サッシは、ブルネッロと同じ特徴を持っていますが、より若々しく、ブルネッロほど複雑ではなく気軽に楽しめるワインです。より若いサンジョヴェーゼを使用しており、豊かなアロマを備えエレガントで、ブルネッロよりタンニンが少ないのが特徴です。 活き活きとしたスムーズな口当たりで、料理との相性が非常に良いモンタルチーノの赤ワインです。

商品について

VINTAGE 2018
格付 ロッソ・ディ・モンタルチーノDOC
生産地域 トスカーナ州シエナ県モンタルチーノ
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100%
アルコール度数 14.5度
ボディ フル
テイスティング 輝きのあるルビー・レッドの色調を呈しています。香りは黒スグリやベルガモットの凝縮感があり、新鮮なミント、リコリス、カルダモンとスミレのようなフローラルな香りに特徴があります。モンタルチーノのサンジョヴェーゼが持つクラシックなタンニンのテクスチャーはスムーズで、重厚であっても、時にはほっとするような変化も見せます。このワインには、凝縮感のある長い余韻があり、ヴィンテージの持つフレッシュさとテロワールの温かみが良く表現されています。 
製造方法 80hlと100hlのスロヴェニア産オークの樽、及びフレンチオークの樽で12カ月。その後、瓶内熟成4カ月
適温 16~18℃
料理 シカやイノシシ、または赤身肉のソースのパッパルデッレのような生パスタや、ステーキ、シチュー等
容量/入数 750ml/6
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 70x70x300mm / 1.3kg
ケースサイズ 245x305x170mm / 7.8kg
商品コード 6950718
JANコード 8002366009408
ITFコード 8002366940060
希望小売価格 ¥3,900-

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