“Costasera” Amarone della Valpolicella Classico コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2005【カンティーナ・プリヴァータ】

“Costasera” Amarone della Valpolicella Classicoコスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2005【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】雨と暑い日が交互に訪れた典型的な春の天候でした。この天候は6月まで続き、暑く強風の吹いた7月でした。そ のため35〜40%はグリーンハーヴェストを行いました。8月も豪雨や気温変化の激しい安定しない天候が続きました。収穫は9月19 日に始まり、10月には雨により収穫も中断せざるを得ないこともありました。結果的に収量は、前年と比べ20%減となりました。

 

【味わい】発酵は酵母と共に45日間。オークの大樽で2年間熟成。特別に濃い完全にマットなルビーレッド。チェリーのプリ ザーブと乾燥プラムのアロマにワイルドベリーやシナモンが香ります。程よいアルコール度数と舌に感じるよいストラクチャーがあり、 チェリーやヴァニラへと広がっていきます。ヴェルヴェットのような余韻が長く続きます。

商品について

VINTAGE 2005
格付 アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
原産国名 イタリア
生産地域 マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑(西、南西向き)
商品分類 果実酒
ブドウ品種 コルヴィーナ70%、ロンディネッラ25%、モリナーラ5%
ボディ フル
適温 18〜20℃
AWARDS Gambero Rosso 2Bicchieri (1998,2001,2003)
Parker Point 90PT(2006) 89PT(2005) 88PT(2003)

Parker Point(パーカーポイント)とは Gambero rosso(ガンベロ・ロッソ)とは

容量/入数 750ml/1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 85 x 85 x 310mm/1.5kg

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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