Costasera Amarone della Valpolicella Classico コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2009【カンティーナ・プリヴァータ】

Costasera Amarone della Valpolicella Classicoコスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2009【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】冬の間の雪と春のにわか雨がブドウの通常の成長を促しました。気温は9月末まで例年通りで、ブドウはゆっくりと健 康的に育ち、収穫は例年よりも10日早く始まりました。ブドウは高品質で、前年より10%少ない収穫量でした。気温は9月上旬に急激 に落ち、日中の気温差がコルヴィーナ種、ロンディネッラ種、モリナーラ種の素晴らしいアロマの質へと導きました。酸度と糖の凝縮度 はとても高いヴィンテージとなりました。

【味わい】発酵は酵母と共に45日間。オークの大樽で2年間熟成。明るく鮮明なルビーレッド。縁にはヴァイオレットの色合い が見られます。チェリープリザーブとプラムジャムにシナモンのスパイシーさが香る力強く魅力的なブーケ。口の中には、柔らかくデリ ケートなタンニンが甘さとともに広がります。アルコール度数と卓越された酸度のバランスがよくとれており、フルーティさと甘いスパイ スが共存した長く力強いフィニッシュです。

商品について

VINTAGE 2009
格付 アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
原産国名 イタリア
生産地域 マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑(西、南西向き)
商品分類 果実酒
ブドウ品種 コルヴィーナ70%、ロンディネッラ25%、モリナーラ5%
ボディ フル
適温 18〜20℃
AWARDS Gambero Rosso 2Bicchieri (1998,2001,2003)
Parker Point 90PT(2006) 89PT(2005) 88PT(2003)

Parker Point(パーカーポイント)とは Gambero rosso(ガンベロ・ロッソ)とは

キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 85 x 85 x 310mm/1.5kg

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。