Taurasiタウラージ 1999【カンティーナ・プリヴァータ】
【ヴィンテージ・レポート】1999年の気候は概ね例年通りで、冬は気温が低く、降雨量も多い年でした。秋の気候は典型的で安定しており、春から夏にかけては季節平均並みの気温で推移しました。8月下旬には数回、集中的な降雨が見られましたが、全体としてはバランスの取れた一年となりました。
【商品概要】やや熟成を感じさせるガーネットがかったルビー色。ブラックチェリー、カシスリキュールに加え、クローブやスターアニス、乾いたハーブのニュアンスが広がります。味わいは端正で、1997年に比べるとやや引き締まった印象。タンニンは細かく、酸が輪郭を明確に描き、長い余韻にはミネラル感とスパイスが静かに残ります。クラシックで均整の取れたタウラージです。
商品について
| VINTAGE | 1999 |
|---|---|
| 格付 | タウラージ DOCG |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | カンパーニア州イルピーニア地方タウラージ村 |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | アリアニコ |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| 製造方法 | 海抜300から500mの畑。10月中旬から下旬にかけて手摘みにて収穫。ステンレスタンクにて24℃で15日間マセレーションとアルコール発酵、マロラクティック発酵は木樽で行います。フレンチオーク樽で18ヵ月の熟成、ボトル熟成は最低9ヵ月行います。（メトド・クラッシコ製法） |
| AWARDS |
Decanter 96P Parker Point（パーカーポイント）とは Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは BIBENDA（ビベンダ）とは Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは Parker Point（パーカーポイント）とは 『Wine Advocate ワイン・アドヴォケイト』誌上で、世界で最も影響力のあるワイン評論家ともされる、ロバート・パーカー氏によって最高を100点満点とし採点されます。ワインの価格にとらわれない評価姿勢で支持を集め、また他の著名なワイン雑誌とは違い、一切の広告を掲載せずに消費者の視点からワインの評価をすることで多くの支持を集め、世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。 
Gambero rosso（ガンベロ・ロッソ）とは ガンベロ・ロッソ(Gambero Rosso)は、イタリアで有名なグルメ専門のガイドブックです。評価には様々なカテゴリーがありますが、「ヴィーニ・ディタリア(Vini d’Italia)」と呼ばれるワインの評価ガイドがあり、イタリア全土から選び抜かれたワインを4段階で評価し、最高賞はトレ・ビッキエーリ（３グラス）で、世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。
BIBENDA（ビベンダ）とは イタリアソムリエ協会が発行しているワイン専門誌で、イタリア全土から選び抜かれたワインを5段階で評価し、その評価はブドウ房（グラッポリ）の数で表示されます。最高賞はチンクエ・グラッポリ（５つのブドウ房）です。世界のワイン業界の指標となる影響力の大きな賞です。
Wine Spectator（ワイン・スペクテーター）とは アメリカの名声あるワイン雑誌”Wine Spectator”（ワイン・スペクテーター）において、ブラインド・テイスティングの100点満点方式でワインを評価しています。世界の市場に多大なる影響を与え注目されています。
|
| 容量/入数 | 750ml / 1 |
| キャップ | 天然コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 70x80x300mm / 1.3kg |
| 商品コード | 8322999 |
| 希望小売価格 | ¥30,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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