Taurasi タウラージ 2013【カンティーナ・プリヴァータ】

Taurasiタウラージ 2013【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】この年の冬は厳しい寒さはなかったものの、降水量は平年並みで、霜の降りる寒い日も見られました。春の始まりは前2ヴィンテージより涼しく雨が多く、気温が上昇したのは4月下旬以降。5月は穏やかで晴天に恵まれましたが、6月初旬から7月中旬にかけては低温と多雨が続き、不安定な天候となりました。7月後半から8月にかけて天候は安定し、短い熱波はあったものの、比較的穏やかな夏となります。9月は涼しく霧や露が見られる日が多かった一方、9月下旬から10月末にかけては25℃前後まで気温が上がり、小春日和に恵まれました。この年は豊作となり、収穫量は前年より約10%増加。収穫期間は2か月以上に及び、赤品種の一部は12月初旬まで続きました。ワインは張りのある酸とフレッシュさ、透明感を備え、均整の取れた構造と長期熟成のポテンシャルを持つ、個性の明確なヴィンテージに仕上がっています。

【味わい】透明感のあるルビー色。赤系果実、ザクロ、スパイス、ドライフラワーの香りが繊細に立ち上がります。味わいは張りがありながらも滑らかで、酸とタンニンのバランスが非常に美しく取れています。エレガントで洗練されたスタイルを持ち、タウラージの気品ある一面を表現したヴィンテージです。

商品について

VINTAGE 2013
格付 タウラージ DOCG
原産国名 イタリア
生産地域 カンパーニア州イルピーニア地方タウラージ村
商品分類 果実酒
ブドウ品種 アリアニコ
ボディ フル
製造方法 海抜300から500mの畑。10月中旬から下旬にかけて手摘みにて収穫。ステンレスタンクにて24℃で15日間マセレーションとアルコール発酵、マロラクティック発酵は木樽で行います。フレンチオーク樽で18ヵ月の熟成、ボトル熟成は最低9ヵ月行います。(メトド・クラッシコ製法)
AWARDS Parker Point 93P,
Tre Bicchieri,
James Suckling 91P

Parker Point(パーカーポイント)とは Gambero rosso(ガンベロ・ロッソ)とは BIBENDA(ビベンダ)とは Wine Spectator(ワイン・スペクテーター)とは

容量/入数 750ml / 1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 70x80x300mm / 1.3kg
商品コード 8323213
希望小売価格 ¥15,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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