Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riserva コスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2015【カンティーナ・プリヴァータ】

Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riservaコスタセラ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2015【カンティーナ・プリヴァータ】

【ヴィンテージ・レポート】夏は全体的に暑く、気温は平年を上回り、降雨はほぼ皆無でした。その結果、水不足によるストレスがブドウにかかり、ポリフェノールおよび糖分の含有量が増加。ブドウは、厳しい気候条件下でも生育できる能力を有することで知られています。そのため成熟の最終段階は非常に良好となり、健全で十分に熟したブドウが収穫されました。醸造に理想的な状態にあり、香りの複雑さも際立っていました。収量は過去10年間の平均を10%上回りました。収穫は例年より10日早く始まり、赤ワイン用品種は9月7日に開始されました。予想どおり、このヴィンテージは非常に優れた出来となり、マァジテクニカルグループにより5つ星の評価を受けました。

【味わい】厳選されたブドウのみを用い、通常のコスタセラよりも長い熟成を経て生み出される特別な一本。グラスからはブラックチェリーやプルーン、ドライイチジクの凝縮した果実香に、カカオ、甘やかなスパイス、ほのかなバニラのニュアンスが重なります。口に含むと、非常に豊かなボリューム感と緻密なタンニンが広がり、果実の厚みと樽由来の奥行きが見事に調和。2015年ヴィンテージならではの成熟した果実味と力強さを備えながらも、余韻は長く、気品あるエレガンスを感じさせるアマローネ・リゼルヴァです。

商品について

VINTAGE 2015
格付 アマローネ・デッラ・ ヴァルポリチェッラ・クラッシコ DOC
原産国名 イタリア
生産地域 マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑(西、南西向き)
商品分類 果実酒
ブドウ品種 コルヴィーナ70%、ロンディネッラ15%、オゼレータ10%、モリナーラ5%
ボディ フル
AWARDS Bibenda 5Grappoli (2007, 2006)
Intl Wine Challenge Gold Medal(2004)
Decanter Gold Medal(2005) Silver Medal(2007)

BIBENDA(ビベンダ)とは

容量/入数 750ml / 1
キャップ 天然コルク
容器
個体サイズ 85 x 85 x 310mm/1.5kg
商品コード 6122115
希望小売価格 ¥40,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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