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vol.8 【ほうれん草のカネーデルリ】osteria iL SOLiTO 齊藤シェフ
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vol.30 【マスカルポーネのアイスクリーム】Trattoria Calma 松田シェフ
vol.43 【サーモンとじゃがいもの湯葉カネロニ トマトソースがけ】帯広・Osteria a.l Conto 渡邉シェフ
vol.57 【豚バラで作るカルボナーラ風スパゲッティ】Dellamore 吉川シェフ
vol.71【アスパラ入り簡単カルボナーラ】RICCI cucina ITALIANA 川﨑シェフ
vol.84【４種のパンナコッタ】Osteria Crocchio 児島シェフ
