"Torre di Ceparano" Sangiovese di Romagna Superiore“トッレ・ディ・チェパラノ” サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・スーペリオーレ

サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・スーペリオーレ・リゼルヴァDOCの中でも卓越したワインである“ピエトラモーラ”のセカンドワインとして、2008年に誕生したワインです。

飲み心地の良さを重視しながらも、よりカジュアルなシチュエーションでも楽しむことができるように、特別な配慮のもと造られたワインで、人を選ばず、万人に愛されるワインです。樽熟成によるアロマとバランスの良いタンニンが調和したエレガントなワインで、フレッシュでフルーティーな魅力溢れるワインです。

商品について

VINTAGE	2016
格付	サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレDOC
原産国名	イタリア
生産地域	ロマーニャ
商品分類	果実酒
ブドウ品種	サンジョヴェーゼ93％、メルロー5%、アンチェロッタ2％
アルコール度数	15度
色	赤
ボディ	ミディアムフル
テイスティング	濃いルビー色。スミレの花の香り、バニラのようなほのかな甘い香り、また新鮮なラズベリーのような香りもあります。優れたストラクチャーと包み込むような力強いタンニンが特徴です。
製造方法	中サイズのステンレススティールタンクで21日間のマセラシオンを施した後、フレンチオークのバリックとトノーで12カ月間熟成。その後瓶内で6カ月間の熟成。
適温	17〜18℃
料理	肉料理全般、オッソブーコ
AWARDS	Parker Point : 91Pt (04), 91Pt (05)
容量/入数	750ml/12
キャップ	天然コルク
容器	瓶
個体サイズ	75×75×300mm/1.22kg
ケースサイズ	310×250×335mm/16kg
商品コード	7152118
JANコード	8032644315020
ITFコード	NOITF
希望小売価格	¥5,000-

商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。

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