商品について
| VINTAGE | 2019 |
|---|---|
| 格付 | ロッソ・ディ・トスカーナ IGT |
| 原産国名 | イタリア |
| 生産地域 | トスカーナ州・標高110mのモンテクッコ |
| 商品分類 | 果実酒 |
| ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ80%、カナイオーロ15%、チリエジオーロ5% |
| アルコール度数 | 13度 |
| 色 | 赤 |
| ボディ | フル |
| テイスティング | スミレ色の反射光を持つルビーレッド。甘草やブラックベリーの香りを持つ。アルコールやタンニンのバランスが非常に優れた味わいで、豊潤なフルボディのワイン。 |
| 製造方法 | 収穫されたブドウは除梗後、15℃で数時間マセラシオンを行います。18-24℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵させ、マロラクティック発酵はステンレスタンクにて1ヶ月間。熟成は600Lのフレンチオーク(50%は新樽、25%は2年目の樽、25%は3年目の樽を使用)にて12ヶ月間行います。最低6ヶ月間瓶内熟成。 |
| 適温 | 18℃ |
| 料理 | ミートソースのパスタ、肉のローストやグリル、仔羊の料理 |
| AWARDS | Wine Spectator2009:89Pt(05) |
| 容量/入数 | 750ml/6 |
| キャップ | 天然コルク |
| 認証 |
オーガニック |
| 容器 | 瓶 |
| 個体サイズ | 78x78x301mm/1.35kg |
| ケースサイズ | 246x162x306mm/8.4kg |
| 商品コード | 6106119 |
| JANコード | 8002062001775 |
| ITFコード | 8002062 004851 |
| 希望小売価格 | ¥4,000- |
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