商品について
VINTAGE | NV |
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格付 | トレントDOC |
原産国名 | イタリア |
生産地域 | トレント周辺の丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ(標高300-700m) |
商品分類 | 果実酒発泡性 |
ブドウ品種 | シャルドネ 100% |
アルコール度数 | 12.5度 |
色 | 白 |
ボディ | ミディアム |
テイスティング | 黄金色に輝くきめ細やかなペルラージュ。熟したフルーツ、香ばしいパン、ヘーゼルナッツ、花の香り。ドライでエレガント、バランスの取れた味わい。シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続きます。 |
製造方法 | 9月中旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵(発酵温度20℃)。最低40ヶ月間瓶内熟成。(メトド・クラッシコ製法) |
適温 | 7℃ |
料理 | アペリティフとして、魚、野菜、軽めの肉料理、和食、天ぷらなど |
容量/入数 | 750ml/6 |
キャップ | 天然コルク |
容器 | 瓶 |
個体サイズ | 90x90x320/1.7kg |
ケースサイズ | 180x260x330mm/12kg |
商品コード | 4301177 |
JANコード | 9316562001852 |
ITFコード | NOITF |
希望小売価格 | ¥6,000- |
商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。
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